过年包饺子是重要的中华传统习俗，让国际学生亲自动手体验和面、揉面、擀皮儿、包馅儿，再到下锅、煮熟的制作流程，能让他们深刻的理解“饺子”这一中华文化元素所传递的内涵与意义。更岁交子，寓意喜庆团圆，吉祥如意。
2022年1月21日上午，“包迎春饺，解思乡情”中国传统文化体验活动在潍坊医学院杏林餐厅举办。活动中，师生分组开工，每组由一名工作人员担任“教师”现场教学。老师们也加入到包饺子队伍中，手把手教给大家包饺子的技巧。看着饺子皮和饺子馅在老师手中很快变成了饱满又好看的饺子，同学们也像模像样地包了起来，擀皮、包馅、对折，一个个各具异国特色的饺子摆满了托盘，大家纷纷拍照留念，记录这欢快又难忘的时刻。
来源：潍坊市外办
